Как избавиться от ржавчины и нагара у чугунной сковородки: будет как новая и ничего не пригорит

Чугунная посуда славится своей прочностью и способностью готовить вкусные блюда, но она может ржаветь, если за ней не ухаживать должным образом.

Если вы обнаружили, что ваша чугунная сковорода заржавела, не отчаивайтесь — есть эффективный способ ее восстановить.

Ржавчина — это оксид, образующийся при реакции железа с кислородом и влагой. Чтобы удалить ее, вы можете использовать алюминиевую фольгу, которая помогает удалить ржавчину с помощью химической реакции, в которой алюминий теряет электроны, а ржавчина их получает, превращая ржавчину обратно в металл.

Что вам понадобится:

Алюминиевая фольга.

Мягкое средство для мытья посуды.

Теплая вода.

Губка или ткань.

Растительное масло.

Шаги по очистке ржавой чугунной сковороды:

Оторвите кусок алюминиевой фольги достаточно большой, чтобы покрыть ржавую область сковороды.

Слегка смочите ее теплой водой. Она должна быть влажной, но не мокрой.

Используйте влажную алюминиевую фольгу, чтобы аккуратно потереть ржавые участки на сковороде. Двигайтесь круговыми движениями, чтобы ослабить и удалить ржавчину.

Тщательно промойте сковороду теплой водой, чтобы удалить частицы ржавчины и остатки фольги. Полностью высушите ее полотенцем.

После этого нанесите тонкий слой растительного масла или защитного средства для чугуна на всю поверхность сковороды, включая внутреннюю, внешнюю часть и ручку. Вытрите излишки масла бумажным полотенцем. Поставьте сковороду в горячую духовку на час.

Хранение и уход за чугунной сковородой:

Чтобы предотвратить повторное появление ржавчины, всегда храните чугунную сковороду в сухом месте.

Не трите сковороду, пока она не станет скрипуче чистой. Вместо этого вытрите ее насухо после мытья.

Читайте также:

Всегда до блеска: как с легкостью избавиться от налета

Не спешите выкидывать: как вернуть белизну одежде без химии – даже носки будут как новые

Как убрать неприятный запах одежды с секонд-хенда: 2 хитрости, которые приятно удивят